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Description
Notre jambon de Savoie est élaboré selon une recette traditionnelle sans lactose et sans nitrate, salé à la main avec du sel marin, séché à l’air et affiné pendant au minimum 9 mois. Vous apprécierez sa texture fondante et son goût subtil de noisettes.
Produit médaillé d’or au Concours Général Agricole 2023.
Ingrédients
Jambon de porc (origine : France), sel. Produit fumé au bois de hêtre.
Jambon sec de Savoie
Burger Savoyard
Ingrédients
Préparation
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Informations pratiques
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